Действие происходит в Колумбийском университете. Саймон присоединяется к движению протеста, чтобы пообщаться с девушками хиппи. Когда полиция разгоняет протестующих, внимание Саймона быстро переключается с девушек на социальный аспект происходящего. Он становится активистом движения против Вьетнамской войны, полицейского насилия, борется за права студентов.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
