Молодая и очаровательная студентка журналистского факультета Уна планирует взять интервью для студенческой газеты у профессора кафедры массовой информации Мишеля Бабича. Профессор Бабич харизматичен, его лекции самые посещаемые на факультете, он успешно издаётся и приглашается на ведущие европейские конференции. Но во многом из-за его неординарных, а подчас и радикальных на взглядов на социологию и общество в целом, он приобретает множество недоброжелателей в бюрократических кругах университета.Зам. декана факультета предлагает Уне сделку — она использует своё интервью как повод и собирает компрометирующий материал на профессора, а он в свою очередь устроит досрочный выхода парня Уны из тюрьмы. После нескольких встреч с Уной, профессор начинает сходить по ней с ума, и с каждым разом Уне всё сложнее даётся выбор…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
