Деревенский конюх Стручок — человек душевный, отзывчивый. Из — за своей слабохарактерности он не может отказаться от угощений, которыми люди пытаются отблагодарить его за услуги. Из — за любви к выпивке Стручок часто попадает в смешные, а иногда и в печальные ситуации.
Героями кинорассказа являются молодая девушка Орыся и её любимый — шофёр Илько… Много зерна теряют шофёры при перевозке его на элеватор. Вся земля усыпана этим «лишним хлебом», который списывается как «естественные потери». Илько же перевозил зерно без потерь. И скопившиеся несколько мешков сбереженного им «лишнего хлеба» решил присвоить. Он убеждён, что это зерно по праву принадлежит ему. Не сразу удается Орысе переубедить парня, что хлеб этот всё равно государственный, и Илько должен сдать его.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
