Действие происходит сразу после Первой мировой войны в городишке на границе с Силезией. Сиротка Яна 16 лет, потерявшая в войну родных, приезжает в богатый мещанский дом, где хозяйничают стареющая ревнивая супруга старосты, ее подкаблучный муж и двое слуг, ненавидящих хозяев.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
