Действие происходит в период становления христианской религии. Монах, исповедующий данное учение, устаёт от мирской жизни и находит успокоение в одиночестве и отдалении от цивилизации. Но всё же отшельничество не приносит ему желаемого. Его сердце до сих пор помнит яркую, во всех смыслах этого слова, представительницу язычества, покровительствующую разврату и похоти — Таис. С течением времени, как и все люди, Таис замечает, что её красота уже не такая как прежде. Её одолевает страх перед смертью и старением. Монах же готов простить развратную красотку за все её деяния и грешную жизнь, но только при одном условии. Она должна отказаться от своего распутного прошлого и искренне раскаяться…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
