Два американских специалиста приезжают в СССР на строительство по контракту с «Уралнефтестроем». Инженер Чендлер до конца остается противником социализма и встает на путь вредительства, другой, его помощник Янсен, отдает стройке все свои знания и опыт.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
