1953 год. Председателю колхоза «Новая жизнь» Самоварову, консерватору и перестраховщику, приходится не по душе молодой агроном-новатор Шуров. В разгар посевной кампании Самоваров запрещает Шурову сев пшеницы новым методом. Однако Шуров, видя всю пагубность распоряжения председателя, решает поступить по-своему. С помощью бригадира Алёши Пшеничкина, старого хлебороба Терентия Петровича и студентки-практикантки Тоси Ельниковой он производит сев пшеницы по взлущенной земле. Узнав об этом, Самоваров жалуется в районный центр на незаконные действия агронома. Прокуратура начинает следствие…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
