Иван 8-летний мальчик который вырос в Нью-Йорке. Его родители во время диктатуры вынуждены были эмигрировать в США. Но когда отец эколог получает «зеленый свет» чтобы вернуться на родину, Иван становиться маленьким гринго и вынужден приспосабливаться к новой стране.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
