Эмилио мечтает стать знаменитым режиссером, поэтому почти никогда не расстается со своей видеокамерой. Однажды он встречает парня, который делится с ним своей печальной историей жизни, которая так трогает Эмилио, что он решает перенести её на киноэкран, попутно стараясь помочь молодому человеку справиться с проблемами.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
