Желая разузнать подробности своей биографии, ковбой Кен оказывается в горном ущелье, где попадает в бандитскую засаду. С помощью оказавшейся рядом красотки Дженни ему удаётся спастись. От неё же Кен узнаёт, что в здешних местах орудует таинственный убийца по кличке Фантом.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
