Лед — одно из самых таинственных веществ в природе. Он может просуществовать миллионы лет и растаять за считанные секунды. Прозрачный, но может переливаться всеми цветами радуги. Кажется хрупким, но способен создавать ландшафты. В космосе под его щитом могут скрываться формы жизни, которые нам еще предстоит открыть. Авторы фильма попытаются раскрыть зрителю тайны, которые хранит лед…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
