Тадеус — хозяин гостиницы Гранд-отель «Эксельсиор». Отелю исполняется 50 лет. По этому поводу приезжает множество почетных гостей, среди которых влюбленная в Тадеуса посетительница. Она всячески пытается завоевать его сердце, но безуспешно. Она дважды пытается покончить с собой, но Тадеус каждый раз ее спасает. Когда же она собирается покинуть гостиницу, то он чуть не умирает от любви.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
