Главные герои — брат и сестра из Гватемалы, Энрике и Роса. Их отца убили за организацию забастовки рабочих — сборщиков фасоли. Детям приходится спасаться бегством от военных, они выносят тяготы нищеты, проявлений расизма, а потом предпринимают поездку в Лос-Анджелес.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
