Фильм открывает бесстыдная и невинная, живая, естественная как вода и воздух сцена группового секса на океанском пляже. Но это — грёза, фантазия, не имеющая прямого отношения к существованию заглавной героини, ведущей скромную и спокойную жизнь со стариком-отцом. Нет, в её жизни есть мужчина, есть секс, есть мечта — исцелять людей, и язык не повернётся назвать эту жизнь заурядной или бессмысленной…
Действие фильма происходит в 1942 году, во время засухи в Северо-восточном регионе. Немец Иоганн, скрывающийся от войны, попал в Бразилию. Он ездит по стране, продавая аспирин. Ему нравится путешествовать. По дороге он подбирает Ранулфу. Тот мечтает выбраться из «дыры», попасть в Рио-де-Жанейро и найти там работу. Он помогает Иоганну в его ремесле.
Молодая девушка возвращается из Сан-Паулу с малышом на руках. Она вернулась к своей бабушке, в ожидании скорого приезда своего мужа Матеуса. Но он не торопится возвращаться в маленький городок. И Эрмиле приходится самой решать все проблемы…
На маленькой ферме в Бразилии живет Тьяго — 10-летний мальчик, страдающий от жестокости своего отца. Смерть младшего брата, разрушение родного дома заставляют ребенка повзрослеть. Мир детства остался позади. Но, потеряв все, что было ему дорого, мальчик открывает для себя новый мир и невероятный дар. Только когда он покидает деревню, он видит ее по-настоящему первый раз в жизни и осознает, как она прекрасна.
Человеческое общество состоит из тех, кто ест, и из тех, кого едят. Рэймундо Нонато — человек особенный. Он — профессиональный повар, гений кулинарного искусства. Рэймундо приезжает в город на автобусе без копейки в кармане и устраивается работать на подхвате в паршивый бар, в котором ночами под холодным светом неоновой вывески постигает секреты кулинарного мастерства. Первой поклонницей его незаурядного таланта становится местная проститутка, которая не умеет готовить, зато любит вкусно поесть и поэтому радостью отдается Рэймундо за стряпню. Затем слава о способностях Рэймундо доходит до владельца итальянского ресторана «Боккаччо», который берет его в свои подмастерья, обучая высшей школе кулинарного искусства. Талант пригодился Рэймундо и в тюрьме. Для своих сокамерников он стал настоящим спасителем и уважаемым человеком — благодаря его искусству их будничная баланда превращается в экзотический пир. Но как он оказался в тюрьме? Об этом расскажет он сам, но только в финале. В большом ресторане, которым является жизнь, повар тоже хочет получить свой кусок. А уж повар-то всегда знает, какой кусочек слаще.
Джессика — подросток из северо-востока Бразилии. После серьезного конфликта со своим отчимом, она бежит в Ресифи, где вскоре начинает работать в сфере секс-туризма. Однажды она знакомится с Марком, немецким туристом, и влюбляется в него.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
