Уинслоу, племянник своего престарелого дяди Альберта, из-за постоянных проблем с деньгами хочет побыстрее овладеть состоянием родственника. Последний, однако, окружённый уходом со стороны отличных санитаров, и не думает умирать. Тогда Уинслоу решает для достижения своих целей нанять самых худших санитаров в округе и поручить им уход и присмотр за своим дядей.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
