Хван Чжон по кличке «Кутёнок», стал свидетелем того, как японский врач, ножом, как мясник, разрезал, вылечил и спас человека от смерти. То, что он видел — было удивительным не только для него, но и для всей Кореи в целом; западная медицина, кардинально отличавшаяся от национальной корейской, долгое время считалась грешным делом, адской, запрещенной наукой. Но эффективность работы японца убедила не только Хван Чжона в результативности такой медицины. Он, не сумевший спасти свою мать, мечтает начать изучать эту науку, зная то, что она действительно может помочь людям. Судьба сводит его с далекими от него по социальному положению, но близкими в желании постигать западную медицину людьми и вместе, преодолевая трудности и ломая стереотипы, они делают первые шаги на пути становления западной медицины в закостенелом обществе Чосона…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
