Лэй Фэн — простой солдат, герой социалистического Китая, не совершивший ничего особо героического, но как выяснилось из личного дневника уже после его смерти в 1962 году, превративший всю свою жизнь в повседневное служение окружающим людям в полном соответствии с коммунистическими идеалами. Цяо Аньшань служил вместе Лэй Фэном, ездил с ним на одном грузовике, дружил с ним и по нелепой случайности стал причиной его смерти.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
