Действие происходит в отделении нейрохирургии альтернативной клиники на фоне непрерывной дискуссии о традиционной восточной и западной медицинах. Доктора в равной степени уверены в своих выбранных направлениях практики
В возрасте двенадцати лет Мин-Сео получила от своего отца особый подарок — украшенный орнаментом маленький серебряный нож. Нож этот был семейной реликвией и символизировал, что Мин-Сео стала девушкой и отныне до замужества должна была всеми силами блюсти целомудрие. К вопросу сохранения девственности Мин-Сео подошла со всей основательностью, из-за чего быстро стала объектом насмешек сверстников, что впрочем ничуть не поколебало её верности семейным традициям. Но вот школьные годы пролетели, и девушке пришла пора перебираться на учёбу в Сеул. Глава семьи неожиданно воспротивился, посчитав, что его любимой дочери не место в рассаднике похоти и греха, но с помощью матери и брата Мин-Сео всё же удалось покинуть отчий дом и сесть на поезд до столицы… не забыв конечно прихватить с собой и тот самый серебряный ножик.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
