Испанско-венгерский католический еврей и коммунист Чико — ребенок революции, воспитанный в духе Че Гевары. После свержения Пиночета в Чили, Чико перемещается по земному шару в роли журналиста и борца за свободу, совершая сложную одиссею через Венгрию, Россию, Албанию, Израиль и Хорватию, пока не заканчивает свой путь на Балканской войне в 90-е годы.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
