Фильм начинается в 1863 году. Венесуэла в последние дни гражданской войны. Полковник Салтиерра штурмует фазенду полковника Мендосы и убивает всех внутри, за исключением сына Мендоса — Хосе, который спасается бегством со слугой.Несколько лет спустя Салтиерра получает полный контроль над районом, но его постоянно саботирует революционно настроенный человек по кличке «Ягуар», жаждущий отомстить за смерть своего отца.
Летом 1540 при Императоре Карле V, в Куско, из похода на юг, возвращается дон Педро де Вальдивия с пятью израненными солдатами. Они — единственные оставшиеся в живых. Несколько дней спустя, оправившись от ран, Педро де Вальдивия решает предпринять новую попытку завоевания Чили.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
