Гениальный медик д-р Гарт приговорен к повешению за то, что помог умереть пациенту. До приведения приговора в исполнение остается месяц. Но доктор не может уйти на тот свет, не доведя до конца главное дело своей жизни: он хочет подарить человечеству бессмертие. Первый опыт оказывается настолько удачным, что Гарт оказывается помилован — и вот тут-то начинается самое страшное…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
