Безусловно талантливая, но бредовая фантазия автора, снимавшего до этого эстетские порнофильмы, рассказывает о психиатрической больнице, которую возглавляет внучка знаменитого Калигари (персонаж из кино немецких экспрессионистов начала прошлого века), где происходят странные опыты по пересадке гипоталамуса и соответственно смене сексуальной ориентации.
Для художника Дина главным источником вдохновения является его девушка Изабелла. Она — математик, сторонница четких форм и правильных фигур. Дин — ее полная противоположность, он — человек искусства. Вместе они составляют гармоничную пару. Но однажды Изабелла умирает. Дин шокирован, подавлен и убит этой новостью. Все его творчество превращается в потусторонние чувства, бушующие в нем от боли и тревоги. Но, постепенно, в хаосе мыслей и красок рождается новый, уникальный стиль его картин.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
