Молодой немец Свен, проходящий альтернативную службу за рубежом, ожидает, что его отправят в Амстердам, а вместо этого попадает в Освенцим. В буквальном смысле этого слова — то бишь в польский город, где должен помогать пожилому местному жителю, который проводит экскурсии по бывшему концлагерю. За щекотливую тему взялся молодой режиссер Тальхайм, удостоенный за свой первый фильм, «Netto», приза на Берлинском кинофестивале.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
