Хроника жизни Карла Мая, чрезвычайно популярного немецкого писателя 19 века, который жил с 1842 по 1912 год. Обильно выходившие десятки приключенческих романов про Дикий Запад, отличаются сочувственным изображением коренных американцев. Особенности характера индейцев вложены в образ краснокожего героя Виннету. Май был одним из самых популярных писателей, когда-либо живших в Германии.В последние 12 лет своей жизни, он был вовлечен в ряд судебных процессов, чтобы очистить свое имя от числа клеветнических нападений. Эти обвинения пришли после того как он добился известности как деятель культуры и его старые судимости за мелкие кражи стали достоянием масс. Фильм изображает Мая в разгар его борьбы с клеветой.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
