Египет, 1973 г. В деревнях оплакивают покойного президента Нассера — ведь новый президент Анвар Садат отбирает наделы у крестьян, чтобы вернуть местным кулакам. Но новая война с Израилем не за горами, и в армию призывают младшего сына кулака аль-Ширшаби. Чтобы отмазать любимого сына от армии, тот идет на сделку с местным бедняком. Его единственный сын Масри должен будет отслужить в армии вместо сына аль-Ширшаби. А взамен он отдаст крестьянину отобранный у него надел земли.
За окном Мугаммы шумит площадь Тахрир. На лестнице Мугаммы терпеливо чистит обувь разорившийся крестьянин Шалаби. В камере Мугаммы терпеливо ждет допроса проститутка Хинд. На крыше Мугаммы терпеливо строчит предсмертные письма маме брошенный муж Самир. В кладовке Мугаммы терпеливо дожидается отправки под трибунал безымянный новобранец, огрызнувшийся на избалованного генеральского сынка. А в туалетах Мугаммы терпеливо ищет начуправа образования примерный семьянин Ахмад. Но все изменится, когда ему в руки попадет «Калашников»…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
