Конец XIX века, Тирольская горная деревня. После смерти матери отец Каспара не видит другого выхода для семьи, как отправить его на работу в Швабию. Вместе с другими детьми из деревни он преодолевает полный трудностей и лишений путь через заснеженные горы. Когда они наконец прибывают в Равенсбург, то попадают на детский рынок, где их выставляют на продажу для работы на фермах. Для Каспара начинается время страданий…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
