Молодой преподаватель философии оказывается замешан в крайне странном и неприятном деле: ночью кто-то проник в университетскую библиотеку и в буквальном смысле распял ценные книги. Понимая, что окажется в числе подозреваемых, профессор бежит из города, навсегда меняя свою жизнь. Где-то в глуши, вдали от цивилизации, в долине реки По, где жизнь людей на протяжении столетий практически не менялась, он находит полуразвалившийся дом и обустраивает его как свое жилище, пытаясь начать здесь новую жизнь. А в это время полиция продолжает искать виновника страшного святотатства, и все улики указывают на преподавателя философии.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
