Создатели документальных сериалов «Викторианская ферма» и «Эдвардианская ферма» продолжают рассказ о жизни фермеров. На основе исторических документов на этот раз прослеживается год из жизни фермы во время Второй мировой войны. Это правдивый рассказ о революции в британском фермерском хозяйстве — событиях, которые в чем-то напоминают Советскую коллективизацию.
В рамках этого уникального проекта историк Рут Гудман и археологи Алекс Ланглэндс и Питер Джинн окунулись в жизнь викторианских фермеров и целый год прожили на эдаком застывшем во времени островке викторианской эпохи поместье Актон Скотт в английском графстве Шропшир. Весь год, от жаркого лета до глубокой зимы, они трудились, не покладая рук, используя при этом только старинные инструменты и технику из фамильной коллекции Актонов. С помощью экспертов по старинным ремеслам, герои программы заново открывают исчезнувший мир навыков и знаний эпохи королевы Виктории, и у нас на глазах восстанавливают поразительную картину этого поворотного момента в истории сельского хозяйства.
Добро пожаловать в ХэддонХолл! Это удивительное поместье, расположенное в заповеднике Пик Дистрикт в английском графстве Дербишир, находится в плену времени. Здесь, как в сказке, все осталось так же, как было во времена расцвета елизаветинской эпохи. Ключ к пониманию устройства общества тех лет таится в сердце этого дома тюдоровской кухне, которая не менялась последние 400 лет и может рассказать, как наши предки жили в елизаветинскую эпоху. Сегодня здесь планируется замечательный эксперимент. Облачившись в одежду того времени, группа историков и археологов, не прибегая к помощи современного инвентаря, приготовит тюдоровский рождественский пир так, как это делали их предки более 400 лет назад используя продукты и рецепты той эпохи.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
