Георг Фридрих Гендель поступает на службу в собор Святого Патрика — гордость Дублина. Но он очень недоволен хором этого собора, который должен будет исполнить новую ораторию композитора. Ему нужны не «мычание коров, вопли ослов и кудахтанье кур», а много чудесных голосов, взлетающих к небесам. Однажды требовательный мистер Гендель случайно слышит, как божественно поет Джейми, сын бедной прачки. Этот сорванец, который до поступления в церковную школу был вынужден от голода красть еду на рынке, становится солистом хора.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
