Барбара, кинорежиссёр, в течение нескольких лет готовит в тюрьме свой новый фильм. Два раза в неделю приезжает Барбара в тюрьму под Парижем, чтобы проводить ателье и реализовывать индивидуальные интервью с заключёнными, которые станут базой для сценария фильма. Несколько из этих заключённых будут выбраны, чтобы сыграть в этой ленте главные роли. Один из заключённых, Мишель, интересуется сценарием и Барбарой чуть больше, чем остальные. Барбара переступает черту, отделяющую тюрьму от свободной жизни, а искусство от жизни реальной.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
