Герои этого фильма — Абу Джандал, бывший телохранитель Усамы бен Ладена, и Салим Хамдан, заключенный Гуантанамо и первый человек, который должен предстать перед военным трибуналом. История начинается со встречи, которая происходит в 1996 году в Йемене. Ее последствия будут роковыми — 11 сентября, тюрьма Гуантанамо и Верховный суд США.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
